Descrizione
Nella cucina che si trova al piano terra, composta da quattro locali preparazione, cottura, magazzino e saletta cucina, lavorano tutti i cuochi coadiuvati dai loro collaboratori che si turnano nella preparazione di pasti caldi durante la giornata (colazione, merende di mattina e pomeriggio, pranzo, cena, rinfreschi) che verranno trasportati con un efficace montavivande in mensa al secondo piano rialzato e poi distribuiti con modalità self service secondo le esigenze di convitto e degli alunni delle scuole presenti nella struttura.
Convitto Statale per Sordi
Antonio Magarotto
Via C. Callegari, 6 35133 Padova
Tel 049 8656811
c.f. 80029590280 c.m. pdvc030007
Email: pdvc030007@istruzione.it
Pec: pdvc030007@pec.istruzione.it
Dove si trova
Cucina
